關(guān)于棉花的10大謠言與真相
謠言1:
棉花種植需要消耗大量的水。
真相:棉花是一種耐熱、耐旱的作物。根據(jù)各國水足跡報(bào)告(Hoekstra,A.Y.&Chapagain,A.K.(2007),全球棉花產(chǎn)量占農(nóng)業(yè)用水的3%。來自同一數(shù)據(jù)來源的估計(jì),全球50%的棉花作物僅依靠降雨來滿足其用水需求。美國棉花作物的這一比例躍升至60%(1961年至1991年;來自NRCS、NOAA和俄勒岡州立大學(xué)的數(shù)據(jù))。根據(jù)2015年棉花纖維和織物生命周期評(píng)估的數(shù)據(jù),種植一英畝草坪的用水比種植一英畝棉花的用水多。
謠言2:
棉用了世界上25%的殺蟲劑。
真相:沒有一個(gè)組織監(jiān)督殺蟲劑的使用,也沒有組織跟蹤它的銷售情況。據(jù)Informa稱,2016年全球棉花生產(chǎn)使用殺蟲劑占其總銷量的5%。
謠言3:
棉花的過度用水導(dǎo)致咸海危機(jī),咸海曾經(jīng)是世界第四大湖泊。
真相:根據(jù)哥倫比亞大學(xué)在20世紀(jì)60年代進(jìn)行的一項(xiàng)研究,咸海危機(jī)表明,前蘇聯(lián)政府故意改變了流向咸海的兩條河流的流向。其目標(biāo)是將周圍的沙漠變成農(nóng)田,種植包括棉花在內(nèi)的許多作物。這是一個(gè)糟糕的工程決策,并不是由于種植棉花的用水需求,導(dǎo)致咸海的水枯竭。
謠言4:
需要1800加侖的水才能種植出足夠做一條牛仔褲的棉花。(注:1800美制加侖約等于6800升)
真相:要計(jì)算出生產(chǎn)一條牛仔褲所需的棉花消耗的水量,你必須考慮到種植纖維所需的水量。傳統(tǒng)的種植方式每英畝棉花產(chǎn)量高于有機(jī)棉產(chǎn)量。重要的是要記住上面一條提到的,全球一半的棉花作物依賴于自然降雨。
謠言5:
種植棉花的土地,本該用于為不斷增長的人口種植糧食。
真相:棉花作物不僅提供棉纖維,更提供食物。在美國,棉是作為糧食作物受到政府監(jiān)管的。在過去的50年里,棉花種植用地相對(duì)穩(wěn)定,并且棉花產(chǎn)量不斷提高。
謠言6:
傳統(tǒng)棉花種植是工業(yè)化種植。
真相:美國有18155個(gè)棉花農(nóng)場(chǎng)。其中69%是家庭農(nóng)場(chǎng)。另外21%是合伙制農(nóng)場(chǎng),在這些合伙制農(nóng)場(chǎng)中,許多是家庭式的合伙制。也就是說,家庭農(nóng)場(chǎng)和合伙制農(nóng)場(chǎng)占美國棉花產(chǎn)量的90%,棉話銷量的87%。(來源:美國農(nóng)業(yè)部2012年農(nóng)業(yè)普查)
謠言7:
棉花是導(dǎo)致印度農(nóng)民自殺人數(shù)增加的原因。
真相:盡管有人聲稱自從2002年在印度引進(jìn)Bt棉以來,印度農(nóng)民自殺事件有所增加,但Matin Qaim博士針對(duì)該情況進(jìn)行的廣泛研究提供了相反的證據(jù)。在基因改造作物和農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究中,Qaim博士表示,自2002年以來,盡管種植Bt棉花的英畝數(shù)有所增加,印度農(nóng)民自殺的案例一直持平。(注:Bt棉,度蘇力菌棉,是以蘇力菌為基礎(chǔ)而具備抗蟲特性之棉花)
謠言8:
棉花種植過程中使用的化學(xué)劑可通過棉質(zhì)服裝和家紡產(chǎn)品滲入人體皮膚。
真相:棉花種植過程中使用的殺蟲劑用以來保護(hù)幼嫩易受傷害的幼苗。一旦棉鈴打開露出棉花纖維,表示植物就成熟了,不需要額外的防蟲措施。此外,從收獲到生產(chǎn)出紡織成品,棉花要經(jīng)過一系列的洗滌,以消除可能存在的任何農(nóng)藥殘留。
謠言9:
棉能殺人(Cotton Kills)
真相:這個(gè)短語仍然被一些美國國家公園和其他地方的護(hù)林員使用。謠言的邏輯是,棉具有很強(qiáng)的吸水性,徒步旅行者和野營參加者遭遇暴風(fēng)雨,衣服粘在身上,有可能導(dǎo)致體溫過低,甚至死亡。然而,紡織化學(xué)的進(jìn)步已經(jīng)提供現(xiàn)代化創(chuàng)新整理工藝,使棉質(zhì)面料和服裝防水防風(fēng),并保持透氣性。比如廣州莊杰化工就是做防水劑,可以用于棉質(zhì)面料上。
謠言10:
棉花是敵人(Cotton is the Enemy)
真相:運(yùn)動(dòng)服裝品牌Under Armour曾經(jīng)使用過這個(gè)商標(biāo)短語,指的是棉不吸汗。然而,紡織技術(shù)的進(jìn)步使得棉的性能媲美合成纖維,甚至更好。值得注意的是,Under Armour的 Charged Cotton服裝系列正是使用了棉的吸濕排汗技術(shù)。廣州莊杰化工也有吸濕排汗整理劑,可以賦予棉織物吸濕透氣的性能。